Cepas: 100% Malbec
Denominación de origen: Valle de Elqui, Chile
Año de plantación y densidad: 2013, 5.555 plantas por hectárea
Rendimiento: 4100 kg/ha
Suelo: Suelo virgen con textura mayormente franco-arcillosa y zonas calcáreas.
Clima: En Diaguitas, Valle del Elqui, los veranos son cálidos, áridos y despejados y los inviernos son fríos y
secos. Durante el transcurso del año, la temperatura generalmente fluctúa entre 7 °C y 25 °C. Se caracteriza
por tener tardes ventosas y noches despejadas.
El fenómeno del viento terral (viento cálido) ayuda a mantener las temperaturas sobre cero durante las
mañanas de la primavera temprana, previniendo así heladas en floración.
Detalles de la cosecha: La temporada 2018-19 se recordará cómo una bastante equilibrada con
precipitaciones medias y una temporada templada al comienzo que permitió una maduración lenta de la uva.
Esto se tradujo en vinos equilibrados, con mayor acidez y menor alcohol
Fecha de cosecha: 6 de marzo
Tipo de cosecha: Manual


